Cocina vasco-mediterránea en Alcossebre

Restaurante vasco en Alcossebre, en la costa de Azahar, Castellón. Además, especializado en paellas. Paella valenciana y paellas transgresoras. Restaurante donde comer bien, cerca de Peñíscola, cerca del Parque Natural de la Serra d’Irta, a muy poca distancia de la playa.

La Taberna Pikapote, nació de la unión de dos restaurantes del barrio del Carmen de la ciudad de Valencia, el Na Jordana Artium y L’Hamadriada, fusionando así sus dos cocinas: la vasca y la mediterránea. Esto fue en 2010 y desde entonces se ha consolidado como uno de los lugares imprescindibles de Alcossebre. 

Un espacio tranquilo, fuera del circuito turístico, con una cocina cuidada y desarrollada por José Mari, quien lleva más de 20 años en esto de dar de comer a la gente. Formado en las sociedades gastronómicas de Bizkaia (Txokos), ahora se ha convertido en el vasco que hace paellas. En Alcossebre, junto a Ana, y en los últimos años Asier y Alba, han creado un lugar especial que no deja de ser un pedacito de Euskadi en pleno Mediterráneo.

Comer y cenar en el Pikapote consiste en relajarse y confiar. Dejarse llevar por el espíritu de las vacaciones, el tiempo libre y el buen comer.