Jamón Ibérico cortado a cuchillo – 17’50€
Cecina de vaca del Maestrazgo – 15’50€
Queso D.O. Idiazabal de Gujuli (Álava) – 11’00€
Patatas bravas caseras con nuestra salsa especial – 6’90€
Txistorra a la sidra de Astigarraga – 8’90€
Albóndigas en salsa rubia al estilo de la abuela Luz – 11’90€
Chipirones salteados con frutos secos, habitas y ajos tiernos – 10’90€
Ventresca de atún confitada en oliva virgen extra con ajoblanco y almendra tostada – 11’90€
Tacos de atún salteados con soja y jengibre – 11’90€
Anchoas del Cantábrico con crema de queso fresco – 11’00€
Piquillos rellenos de ternera y boletus edulis con salsa de hongos – 11’50€
Croquetas caseras de jamón ibérico y de boletus edulis (receta de amama Miren) – 10’50€
Zamburiñas a la plancha con salsa Mery hecha con AOVE Bardomus – 14’90€